嚴律師於2001年獲准在香港執業。
嚴律師在家庭法各方面擁有豐富的經驗，包括離婚，分居，司法管轄權問題，與兒童有關的監護權和糾紛，包括將兒童從香港帶走，配偶和子女的財務安排，以及根據《未成年人監護條例》（香港法例第13章）之申索。 嚴坤穎律師就婚前和婚後協議擁有專業經驗, 尤其是涉及高淨值個人。
嚴律師是香港調解認證協會有限公司（HKMAAL）和香港國際仲裁中心（HKIAC）的認可家庭調解員，及婚姻監禮人。
除家庭法外，嚴坤穎律師在訴訟和仲裁案件方面擁有豐富的經驗，包括股東糾紛，商業合同糾紛，商業協議執行，司法覆核，公司清盤和破產事宜。
嚴律師在律師紀律審裁處案件方面有相當的經驗。
此外，嚴律師亦曾接受客户指示參與廉政公署，證券及期貨事務監察委員會，香港警務處及香港其他監管機構的調查及被起訴工作。
嚴律師現為公眾集會及遊行上訴委員會, 及房屋委員會資助房屋小組委員會的委員。嚴律師之是禁毒領袖訓練學院的法律顧問。
嚴律師為《家事訴訟程序條例草案》（《條例草案》）草擬本及家事法程序改革的個人意見者，為家事法程序作出貢獻。
嚴律師為香港大學法律學院師友計劃導師。
